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Es un placer cuando dos cosas que nos gustan se juntan. Pero es que cuando la Orden de Toledo se reunía en Venta de Aires no eran un par sino muchas las ideas que confluían dando lugar a momentos excepcionales: pintura, poesía, cine…todo ello maridaba con los platos que Dionisio Aires Glaria y Modesta García-Ochoa […]
Parece que al borde del final de agosto, con la vuelta de vacaciones y con el frío acechando en el horizonte, el número de bodas que se celebran es menor y no recibimos tantas invitaciones como en la época estival. Sin embargo, son muchas las parejas que deciden celebrar su enlace una vez pasados los meses […]
Hoy, 18 de agosto de 2016, hace 80 años de la muerte de uno de los poetas más célebres del panorama literario español. Tal día como hoy mataron al genial poeta por “rojo”, “maricón” o por rencillas familiares, según las distintas versiones. Lo enterraron junto a un maestro nacional y dos banderilleros anarquistas en algún […]
En la última etapa de su vida, Luis Buñuel, resignado a la idea de la incapacidad para realizar más películas, recibe una propuesta de Jean Claude Carrière, director y guionista francés que fue colaborador del cineasta turolense, para hacer un viaje retrospectivo de todas las anécdotas protagonizadas por el fundador de la Orden de Toledo y que ambos […]
Durante el próximo mes de agosto en la Capitalidad Gastronómica será el mes de la huerta de la vega del Tajo, y una vez queremos sumarnos a esta iniciativa animando al consumo de productos relacionados con hábitos de vida saludables. Los avanzados cultivos que se establecieron aprovechando el cauce del río más grande de la península fueron introducidos en Toledo […]
Ya ha dado comienzo la nueva iniciativa de Toledo Capital Gastronómica 2016: el concurso ‘Cómete Toledo’, que pretende aumentar la difusión de la Capitalidad en 3 de las principales redes sociales como son Facebook, Twitter e Instagram, y que se llevará a cabo durante los meses de julio en (Facebook), agosto en (Twitter), septiembre en (Instagram) […]
Si hace unas semanas hablábamos de la aparición de Venta de Aires en un artículo del periódico IDEAL a causa de la aparición de nuestro restaurante en el cómic de Los Caballeros de la Orden de Toledo, ahora es el diario El Mundo quien nos menciona en un artículo, utilizando además una fotografía tomada en nuestro […]
La noticia de la certificación recibida de manos de la Fundación Dieta Mediterránea, que nos acredita como exponentes de sus valores, aparece en el portal web del Gobierno de Castilla-La Mancha.
El Océano Atlántico Norte, con sus miles de kilómetros de anchura, se erige como una gran muro de agua salada que separa América y Europa. Sin embargo, es necesario tender puentes entre ambos continentes que produzcan un continuo flujo de intercambio de culturas. Así, surgen las jornadas ‘De Toledo a América’. Esta iniciativa está dedicada a los participantes del curso ‘Especialista […]
Conjugar calidad y viabilidad, salud y paladar, sostenibilidad y sabor…parece una tarea difícil, y lo más normal es que uno de los conceptos prevalezca en detrimento del otro. Sin embargo, siempre hay quien intenta la difícil empresa de conseguir que esto no sea así; la Fundación Dieta Mediterránea está encargada de fomentar los valores de la Dieta Mediterránea, sus productos y […]
Adaptado a personas con movilidad reducida.
Pet friendly. Amigo de los perros
Menús aptos para celiacos
