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La tradición gastronómica de Toledo se arraiga en platos robustos destinados a enfrentar el invierno y transmitidos de generación en generación. Con influencias de diversas culturas (morisca, sefardí y cristiana), la caza y el pastoreo han dado forma a esta cocina. En este contexto, la perdiz estofada emerge como plato típico y emblemático de esta […]
La Orden de Toledo, fundada por Luis Buñuel en 1923, en Venta de Aires, fue una hermandad de artistas y escritores, incluyendo a figuras como Federico García Lorca, Salvador Dalí, Rafael Alberti, y María Teresa León. Esta orden tenía reglas estrictas, como no lavarse durante su visita anual a Toledo, velar el sepulcro del Cardenal […]
Llega diciembre y eso solo significa una cosa: la temporada navideña ya está aquí. Y qué mejor manera de celebrar la Navidad que reuniéndote con tus seres queridos en un lugar lleno de encanto y sabor. Al adentrarte en Venta de Aires, durante esta época del año, te sumergirás en un ambiente acogedor y podrás […]
Adaptado a personas con movilidad reducida.
Pet friendly. Amigo de los perros
Menús aptos para celiacos
