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Como bien comentábamos en publicaciones anteriores, hemos renovado y mejorado nuestra carta de vinos y poco a poco os iremos contando las virtudes y beneficios de los caldos que ofrecemos. Después de haber hablado ya de los Vinos de la Tierra de Castilla, no podemos pasar por alto en nuestro trabajo de revisión de la […]
Bien es sabido por todos que las tecnologías de la información están presentes en nuestro día a día y, aunque nuestro restaurante tenga ya más de 127 años de historia, no dejamos ni un sólo detalle al azar en internet, ni en las redes sociales. Es por ello que hoy queremos destacar el nuevo perfil de […]
Como en anteriores ocasiones, hemos tenido el placer de recibir a las cámaras de TVE en nuestro restaurante. El pasado lunes 13 de agosto, el equipo del programa España Directo nos visitó para grabar y emitir en directo una pieza en la que mostrar a sus espectadores cómo elaborar un delicioso y refrescante salmorejo de fresas y un tartar de salmón, un plato […]
En el claustro de la Catedral de Toledo desde hace siglos, cada 15 de Agosto, miles de personas guardan turno para poder beber de los botijos preparados para tal ocasión. Unos botijos llenados con el agua de las cisternas de la Catedral y con los que podremos pedir un deseo a la Virgen al mismo tiempo […]
Si vienes a Venta de Aires estamos convencidos y casi seguros de que tu visita va acompañada de ciertas pinceladas de turismo e historia. Aunque seas incluso vecino de nuestra ciudad, vivir en Toledo tiene una connotación aventurera y turística que siempre te llevará a conocer y aprender algo nuevo de nuestra ciudad y por consiguiente […]
Según los últimos datos conocidos hemos podido saber como la facturación de las exportaciones de vino de Castilla La Mancha han crecido un 25%. Lo que es todo un record y una noticia que sorprende incluso a los expertos del sector. En la industria vinícola se recibe esta información con muchísima alegría. Pero, en nuestra región […]
Si ya has leído nuestra anterior entrada en el blog donde hablábamos sobre nuestra experiencia en el catering para empresas, no podemos si cabe, estar aún más orgullos de este nuestro segundo post haciendo referencia al catering que organizamos para el CSIC en el Real Jardín Botánico. Un reto que nos proponía el CSIC el cual no podíamos […]
En la vida de un restaurante, y teniendo en cuenta que Venta de Aires goza de una salud y longevidad de 127 años, se suceden muchas citas de gran importancia. Y, la propuesta de catering por parte del CSIC en su sede era todo un reto. Desde el primer momento supimos que este catering sería […]
El pasado viernes 25 de Mayo tuvo lugar la Cenas a Ciegas de Toledo en la que nuestro restaurante puso la nota gastronómica de esta singular iniciativa. La cita tuvo como ubicación la Real Fundación de Toledo-Museo Victorio Macho, ubicada en un emplazamiento sin par, el promontorio de la “Roca Tarpeya”, que fue casa y taller del […]
Este Viernes 25 de Mayo nos toca el turno a Venta de Aires para sorprender a nuestros clientes en “CENA A CIEGAS”. Cenas a Ciegas Toledo es una experiencia extrasensorial que aúna gastronomía y patrimonio. Una cita que ofrece a los asistentes disfrutar de menús exquisitos en lugares históricos emblemáticos de Toledo que abren sus […]
Adaptado a personas con movilidad reducida.
Pet friendly. Amigo de los perros
Menús aptos para celiacos
