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En Venta de Aires vamos a tener el placer de poder acoger la I CONFERENCIA GASTRONÓMICA DE CAZA, a cargo de La Real Academia de la Historia y de las Artes de Toledo.

Tendrá lugar el próximo día 1 de Febrero (lunes) a las 17:30 horas en Venta de Aires.

La conferencia tendrá como ponentes a Guillermo Santa Cruz, actual director de la institución y  José María Finat, cazador.

Como bien es sabido, Toledo Capital Española de la Gastronómica dedicará un producto de la tierra, por lo que el mes de febrero estará relacionado con la caza, así todos los establecimientos de la ciudad dedicaremos acciones entorno al producto, tapa, degustación,…

Como todos sabéis, el genial pintor, Salvador Dalí, uno de los máximos representantes del surrealismo, era un asiduo a venir a Venta de Aires a pasar un buen rato con sus compañeros de la Orden de Toledo, Luis Buñuel, Federico García Lorca o Rafael Alberti, entre otros.

La Orden de Toledo fue fundada por Luis Buñuel y se reunían en Venta de Aires donde siempre se pedían tortilla “a caballo” (con carne de cerdo), la famosa perdiz toledana estilo “Venta de Aires” y vino blanco de Yepes. Unas reuniones en la que organizaron la famosa interpretación de Don Juan Tenorio.

Salvador Dalí, María Luisa González, Luis Buñuel, Juan Vicens, José María Hinojosa y José Moreno Villa en el restaurante de Toledo, Venta de Aires, en el año 1924.

Haz click aquí si quieres conocer más a fondo la Orden de Toledo

Con el paso de los años, Salvador Dalí vuelve a Toledo, pero de una manera muy diferente. En esta ocasión vuelven sus obras, alrededor de 500 en un espacio expositivo que será el segundo en el mundo en el que se mostrarán obras del pintor, después del museo de Figueras en Gerona.

Vuelve Dalí a Toledo

La exposición estará enclavada en el edificio de la Camara de Comercio de Toledo, en la plaza de San Vicente del casco antiguo. Se podrá visitar durante el primer semestre del 2016, un año clave para todos los toledanos en general y para Venta de Aires en particular por varios motivos:

• En 2016 Toledo será la Capital Española de la Gastronomía
• En 2016 Venta de Aires cumple 125 años de historia
• En 2016 vuelve Dalí a Toledo

Esperamos que esta maravillosa iniciativa sea del agrado de todos los toledanos y refuerce la cultura y el turismo de la capital de Castilla-La Mancha.

Hoy se ha inaugurado la Feria de Artesanía de Castilla-La Mancha, Farcama en el conocido edificio Toletvm.

Una edición, la número 35, que ha congregado a 159 expositores de distintos oficios y que será, según fuentes del Gobierno Regional, “será un antes y un después en la historia de la artesanía de Castilla-La Mancha”. 

Venta de Aires ha estado allí apoyando a este gran encuentro y a todas aquellas personas que lo han hecho posible. Este año los visitantes contarán con la nueva “Farcama Card“, una tarjeta que tiene un precio de tres euros y con la que se podrá entrar en la Feria y permitirá visitar de forma gratuita cuatro museos de Toledo: Museo del Ejército, Museo Sefardí, Museo del Greco y el Museo de los Concilios y la Cultura Visigoda.

Con una meteorología idónea y un espacio ideal para los artesanos y visitantes, Farcama comienza con muy buen pié. Deseamos a los organizadores y a todos los expositores que la afluencia de público sea muy positiva y que este tipo de iniciativas sigan muy vivas para revitalizar al sector de la Artesanía en nuestra región.

Menú Farcama Gourmet

Con motivo de la Feria de Artesanía, Venta de Aires ha preparado un Menú Farcama Gourmet que se podrá degustar en Venta de Aires desde el día 9 al 18 de octubre. Haz click aquí si quieres ver cómo es nuestro Menú Farcama Gourmet.

Os dejamos con algunas fotografías del momento en el que el Presidente de la Junta de Castilla-La Mancha Emiliano García Page y la Alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón iban saludando a todos y cada uno de los artesanos que han decidido tener un espacio en la Feria.

Hoy es un día muy especial en Venta de Aires y queremos compartirlo con vosotros.

Tour Operadores Welcome Day

Con motivo de la II Cumbre del Vino de Castilla La Mancha, Venta de Aires quiere aportar su granito de arena a tan magnífica iniciativa abriendo las puertas de su exclusiva y centenaria bodega.

Se trata de una pequeña y acogedora bodega que está reservada sólo para eventos muy exclusivos relacionados con el mundo de vino y, sobre todo, para albergar grandes vinos regionales, nacionales e internacionales, como los que están en la Carta de Vinos de Venta de Aires.

Única bodega más antigua (centenaria) de Castilla-La Mancha

Son 124 años los que han pasado desde que nuestra bodega “boutique” abrió sus puertas y han sido muchas las historias que han sucedido entre las botellas de vino y la preciosa bóveda de ladrillo visto.

Un lugar espectacular y mágico que no te debes perder. Pásate por Venta de Aires y sé el primero en celebrar la II Cumbre del Vino de Castilla-La Mancha tomándote un buen vino en la bodega más antigua y especial de todo Toledo.

Un pequeño rincón exclusivo que sólo podrás visitar desde el 12 al 14 de marzo. Aprovecha esta oportunidad

I Cumbre Internacional del Vino en Castilla-La Mancha

A continuación podréis ver el vídeo del programa El Cascabel al Gato que se emitió en el Restaurante Venta de Aires con motivo de la I Cumbre Internacional del Vino de Castilla-La Mancha. Fue, sin duda una gran noche y lo pasamos todos en grande.

Un paseo por la bodega más antigua de Toledo

Ahora os mostramos algunas fotografías de nuestra maravillosa bodega que ya está preparada para recibir a todos lo que deseen tomar un buen vino en un lugar exclusivo y muy especial: