Venta de Aires, expertos en protocolo, en la Televisión de Castilla-La Mancha

En Venta de Aires estamos convencidos de la importancia que tiene el protocolo en todos los eventos, tanto oficiales como familiares. La Televisión de Castilla-La Mancha, en su programa “Castilla-La Mancha en el Corazón” nos ha invitado para hablar de Protocolo.

Nuestra directora, Cuca Díaz de la Cuerda y responsable de protocolo de Venta de Aires, Antonio Izquierdo nos explican todas las claves del protocolo que hay que seguir en la mesa:

Trip Advisor recomienda Venta de Aires como Restaurante para explorar en el mundo

Nos hemos encontrado con una sorpresa en Internet. Se trata de una mención de lujo que ha hecho Trip Advisor sobre Venta de Aires.

Según la mayor web de viajes del mundo, que permite a los viajeros planificar y llevar a cabo el viaje perfecto, Venta de Aires es uno de los restaurantes elegidos y de visita obligada en su sección de “Explorar el Mundo”.

Junto con la publicación de nuestro Restaurante en el New York Times, el reciente nombramiento de Venta de Aires como Protector de la Fundación de Toledo y otros muchos reconocimientos, la reputación del Restaurante más típico de Toledo va en aumento.

Los años de historia y la profesionalidad en la cocina y en el servicio han hecho de este restaurante histórico de Toledo, una apuesta segura a todos los visitantes que vengan a Toledo.

Cuca Díaz, Directora Gerente de Venta de Aires, invitada en RTV Castilla-La Mancha

Nuestra Directora Gerente, Cuca Díaz de la Cuerda ha acudido al programa de televisión Historias con Duende de Castilla-La Mancha para hablar de Venta de Aires.

Los presentadores Eva Carrasco y Víctor Guzmán nos trasladan cada mañana a los hogares de los castellano- manchegos con arte, gracia y desparpajo. Un programa que hoy, 17 de septiembre ha contado con nuestra Directora Gerente como invitada especial.

“Una empresa familiar, con 123 años de antigüedad, dedicados a cocina, hostelería… Un restaurante muy tradicional” Así ha definido Cuca, Venta de Aires.

Victor Guzmán, ha sido el encargado de introducir en la entrevista el concepto MoodFood. Un nuevo menú que lleva a cabo Venta de Aires para mezclar lo económico, lo sano y lo exquisito. Además de creativo y divertido, de la mano del chef Nacho Díaz, que va innovando y cambiando los platos del día.

Y es que en Venta de Aires nos gusta innovar y adaptarnos a las nuevas tendencias sin dejar atrás nuestra cultura centenaria ni la tradición manchega que ponemos en nuestros platos.

Además, Cuca ha querido recomendar a los espectadores el plato estrella de nuestro restaurante, nuestras perdiz, asados y carnes.

Y animar al público a probar aparte de nuestra carta tradicional, los diversos  MoodFood que ofrecemos cada semana y ha sido protagonista de la entrevista.

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Venta de Aires lleva de crucero a sus novios

Es el momento de casarse en Veta de Aires. Así lo han publicado varios medios de comunicación ya que sorteamos un crucero entre todas las bodas que se celebren entre nuestras históricas paredes durante el año 2014.

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Cadena Ser se hace eco del Curso de Cocina Japonesa que organiza Venta de Aires

Escucha la entrevista que nos hizo la Cadena SER donde hablamos del Curso de Cocina japonesa que impartimos en Venta de Aires.

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No te lo pierdas. Escúchala entera aquí.

La Venta de Aires cumple 120 años – TVE

Noticia de Televisión Española dónde se hacían eco de los 120 años del restaurante toledano la Venta de Aires.

 

 

Pastel de berenjena – España Directo

Venta de Aires ha salido en los programas más importantes del panorama de la televisión española. Ser el único restaurante centenario de Castilla-La Mancha no es para menos.

En esta ocasión el famoso programa España Directo pasó por nuestro restaurante para enseñar una de las recetas estrella de esta casa.

 

Venta de Aires cumple 100 años

Rescatamos de la hemeroteca recortes de periódicos de la época. Junto del año en el que Venta de Aires cumplió 100 años.

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