Disfruta de noviembre con las XIV Jornadas del Vino en Venta de Aires

Como cada año, en Venta de Aires celebramos durante noviembre el mes del vino en Toledo. Este año contaremos con una selección de vinos muy especiales para las XIV Jornadas del Vino. Durante los días 8, 15, 22 y 29 de noviembre contaremos con la participación de: Bodegas Raventos i Blanc, Bodega Marqués de Cáceres, Bodegas Vallegarcía y cuatro vinos internacionales.

Durante estos cuatro días los aromas, los colores y los sabores serán los protagonistas. Descubre todas las propuestas de las bodegas participantes para este año 2024.

Cronograma de las XIV Jornadas del Vino en Venta de Aires

8 de noviembre: vinos internacionales

Comenzamos el viernes, 8 de noviembre, con una selección de 4 vinos internacional. Este día podremos probar la siguiente selección de vinos:

• The bean pinotage. De origen sudafricano, vino de color rojo profundo, con sabores intensos que provienen de su estructura rica, formada por taninos suaves del roble.
• Nuna malbec. Vino de origen argentino, tinto afrutado de trago largo.
• Las ninas mapuche. Vino chileno con aromas de frutas y frambuesa, notas herbaceas, especiadas y de cedro.
• Sauvignon blanc. Vino con origen en Burdeos, repleto de aromas tropicales maduros de maracuyá, mango y flores blancas.

15 de noviembre: Bodega Marqués de Cáceres

El segundo viernes de nuestra XIV Jornada de vinos está dedicado a una cena con maridaje de vinos de la bodega Marqués de Cáceres:

• La Capilla: Vino de color intenso y luminoso, con aromas de fruta negra fresca; equilibrado, fresco y vibrante, con gran tensión y persistencia en boca.
• Satinela Semidulce: Vino fresco y equilibrado, con notas de melocotón blanco, cítricos y manzana verde, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
• Gaudium: Vino burdeos de perfil intenso y complejo, con una elegancia y profundidad inconfundibles.
• Antea: Vino amarillo de nariz fresca y compleja, con gran personalidad y versatilidad para cualquier ocasión o maridaje.

22 de noviembre: vinos espumosos de Raventos i Blanc

Continuaremos esta edición con vinos de las bodegas Raventos i Blanc que se encuentran en Barcelona. Para esta ocasión proponen estos cuatro vinos:

• De la finca 2018. Proviene de una de sus viñas más históricas, plantada en vaso en 1964. Un espumoso con identidad y personalidad única.
• De nit 2019.Un espumoso estructurado, fresco y complejo. Perteneciente a una añada con un ciclo más largo y una maduración lenta.
• Textures de pedra 2019. Textures de Pedra es un Blanc de Noirs concentrado en boca. Con crianza en rima sobre lías durante mínimo 42 meses.
• Blanc de Blancs 2019. Vendimia clásica, mediterránea y fresca. Vino espumoso estructurado, fresco y complejo.

29 de noviembre: vinos de Vallegarcía

Para cerrar esta XIV Jornadas del Vino en Venta de Aires, se realizará una cena con vinos de la Bodega Vallegarcía

• Hipperia 2022.Un vino de color rojo picota, con aromas frescos de fruta roja, especias y toques tostados de la barrica, de taninos suaves, amplio y persistente en boca.
• Vallegarcía Syrah. Un vino de color rojo rubí brillante, con aromas profundos de fruta roja fresca y notas balsámicas, que ofrece elegancia, taninos suaves y un final largo en boca.
• Petit hipperia 2022. Un vino versátil y equilibrado, con frescura, potencia y complejidad, de color rojo picota, aromas de fruta roja, especias y toques tostados, taninos suaves y un final amplio y persistente.
• Vallegarcía Viognier 2022. Un vino único de color amarillo dorado con reflejos verdes, con aromas florales, hierbas y frutas de hueso, fresco, con buena acidez y un final graso y terso.

Vive las XIV Jornadas del Vino en Venta de Aires

¡No te pierdas esta XIV Jornadas del Vino! Apúntate y acompáñanos en Venta de Aires para celebrar el vino como se merece. Descubre más información en la siguiente página