Gastronomía de temporada de otoño en Venta de Aires

Con el inicio del otoño, Venta de Aires te invita a saborear los mejores productos de la temporada con un menú ejecutivo que celebra la riqueza y frescura de algunos de los ingredientes estrella del otoño.  iDisfruta de los sabores auténticos de la estación!

La magia de comer alimentos de temporada

Optar por alimentos de temporada no solo garantiza platos más sabrosos y frescos, sino que también apoya la sostenibilidad y el desarrollo local. Durante el otoño, destacan las calabazas, los boniatos, las castañas y las setas, que se convierten en ingredientes clave para platos reconfortantes. También es el momento perfecto para disfrutar de manzanas, peras y granadas frescas. Estos productos no solo están en su punto óptimo de sabor, sino que también aportan nutrientes esenciales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico durante los meses más fríos.

Productos estrella del otoño en nuestro menú

En nuestro menú ejecutivo de septiembre, destacamos los siguientes ingredientes de temporada:

• Alcachofas: Utilizadas en los huevos rotos, añaden un sabor delicado y una textura tierna, ideales para platos otoñales.
• Remolachas: Presentes en el gazpacho de sandía y remolacha, aportan un toque dulce y vibrante que enriquece la experiencia culinaria.

Estos ingredientes no solo destacan por su sabor, sino también por sus beneficios para la salud, incluyendo vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales.

Menú ejecutivo de septiembre

Este menú, disponible de lunes a viernes, celebra la temporada con una selección de platos que resalta lo mejor de los productos otoñales. Aquí puedes ver el menú del día ejecutivo completo. 

Precio: 28€ IVA incluido

Información y Reservas:

• Teléfono: 925 22 05 45
• Correo electrónico: reservas@ventadeaires.com

Ven a Venta de Aires y disfruta de una experiencia gastronómica que celebra el otoño en su máxima expresión. ¡Te esperamos para compartir juntos los sabores de la temporada!