¿Cuales son los dos productos gastronómicos preferidos por los españoles en verano?

Nuestros hábitos suelen cambiar dependiendo de la época del año en que nos encontremos, y la gastronomía no es una excepción a este respecto: en verano, cambiamos platos pesados por otros más ligeros, y somos más proclives a salir de casa y visitar las terrazas en busca de disfrutar de un aperitivo a la vez que de las agradables temperaturas.

Entre los productos más consumidos en la época estival por los españoles destacan dos clásicos atemporales: el gazpacho y la cerveza.

Refiriéndonos al primero, esta tradicional sopa fría es elegida como plato preferido por los españoles durante los meses de calor (34%), por delante de las barbacoas (17%) y la ensalada (12%). Atendiendo a la zona geográfica, vemos como en nuestra comunidad el gazpacho es un plato de gran arraigo, pues el 41% de los castellano-manchegos lo escogen como plato predilecto, empatando con extremeños en la primera posición de este particular ránking, y por delante de los andaluces (35%), elección en la que las altas temperaturas de estas regiones seguro influyen.

En cuanto al segundo, la cerveza es la reina de las bebidas en verano, pues más de la mitad de los españoles (56%) la consideran como ideal a la hora de combatir el calor y para compartir una reunión con los amigos; no en vano, España es el cuarto productor de la Unión Europea. Sin embargo, el consumo de esta bebida elaborada a partir de agua y cebada en nuestro país está por debajo de la media europea, lo que denota que su consumo se realiza de manera responsable, en línea con el carácter saludable de la dieta mediterránea.

Sin duda, dos elecciones gastronómicas perfectas para disfrutar mientras mantenemos un ameno encuentro con amigos o disfrutamos de una agradable cena o comida: si estás buscando el lugar ideal para deleitarte con estos pequeño placeres, en Venta de Aires os invitamos a hacerlo en nuestra magnífica terraza enclavada en pleno corazón de Toledo.