Venta de Aires de Toledo da la bienvenida a la Semana Santa de Toledo 2024, declarada de Interés Turístico Internacional: una cita ineludible para todos los que desean conocer algunos de los misterios que guarda la ciudad de Toledo.Visitar Toledo puede tener grandes y diferentes formas de hacerlo. Un Patrimonio de la Humanidad en el que puedes viajar en el tiempo sin salir de un estrecho callejón. Una ciudad repleta de historia y arte forjadas sobre las Tres Culturas, su artesanía y su gastronomía. Toledo se viste de Semana Santa para dejarte cautivar con sus procesiones dibujadas en un fondo tan histórico como sorprendente.

Semana Santa de Toledo

Pocas ciudades combinan de manera tan ejemplar el entorno urbano con la procesión de hermandades y cofradías. Toledo respira incienso mientras grandes obras de arte recorren sus calles alumbradas por cirios. La Semana Santa de Toledo es la fecha perfecta para conocer todos los rincones, ver sus pasos de procesión por la mañana o de madrugada, todos dirigidos por el cauce de cada calle.

Si quieres conocer el “otro Toledo”, el más secreto y sentir estos días repletos de historia, pasión y fe, es la ocasión perfecta para hacerlo. Consulta en este enlace el programa de Semana Santa de Toledo 2024.

Esta cita también se vincula a una ciudad por su gastronomía, una tradición religiosa en la que incluso se come de forma diferente, platos relacionados con los motivos religiosos o acompañados de platos que enmarcan a Toledo en círculo. ¿Imaginas dónde puedes disfrutar de una gastronomía tan elaborada como el espacio y entorno en el que se encuentra? Correcto, en Venta de Aires.

Conocer la Semana Santa de Toledo a través de la carta de Venta de Aires

Venta de Aires está situada en un sitio muy especial: al lado del circo romano. Esta ubicación, nuestra cercanía al casco histórico y los 133 años que llevamos aquí hacen que nuestra cocina sea una mezcla perfecta entre tradición y vanguardia. Esto último, debido a la modernidad con la que trabajamos todos nuestros platos.

Entre los productos más consumidos durante toda esta época en España, se encuentra el Bacalao. Un pescado que acompaña a completar tu visita a la ciudad. Presentamos entrantes como el Bacalao en tempura con salsa Viena o el Salmón marinado al eneldo con mermelada de soja, ideales para degustar esta Semana Santa. Otra de las estrellas de nuestra carta son los pescados, entre los que se encuentran el Bacalao confitado a baja temperatura o nuestro Lenguado de estero a la meunière o a la plancha. Grandes amigos de estos pescados y entrantes son nuestros vinos blancos de Castilla-La Mancha coexistiendo con vinos como los procedentes de las Rías Baixas. Además, de los platos tradicionales y adecuados para esta festividad religiosa, te invitamos a conocer a fondo platos tan toledanos como Nuestra famosa Perdiz estofada “Venta de Aires” o especialidades como el Ciervo macerado al vino tinto con salsa de hongos.

En nuestra oferta gastronómica no puede faltar el tradicional potaje de vigilia – típico en estas fechas -, los asados en horno de leña tales como el cordero o el cochinillo y el Cocido de La Sagra.

¿Quieres pasar un día inmerso en una experiencia mágica, que te haga sentir diferente y que te permita desconectar por completo de la rutina? En Venta de Aires tenemos un hueco reservado en exclusiva para ti.

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Y ¡siente la Semana Santa de Toledo en Venta de Aires!